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磨浆农业荣获2018年度云南省迷信手艺提高特等奖

作者:admin  工夫:2019-05-27 14:24  人气:

    2019516日上午,2018年度云南省迷信手艺嘉奖大会在昆明召开,盛大惩处为云南迷信手艺提高和经济社会生长做出突出孝敬的科技事情者。

    云南磨浆农业荣获“云南省迷信手艺嘉奖”,本项目为处理现有手艺脱皮不彻底、且无法主动化延续消费等题目,设计出核桃仁去皮一体化消费装备,最大限制保存核桃乳的养分代价;项目首创17道湿法磨浆工艺,使核桃出浆率高达90%以上,最大水平上保存了核桃仁内“磷脂”、不饱和脂肪酸等微量元素,并处理了制浆工艺和浆渣星散无法主动化延续消费等题目;本项目次要展开核桃的深加工,项目实行后可进步我省核桃资源综合行使程度,推进了行业手艺配备晋级,相符云南省核桃家当政策,是云南省经济建立生长的需求。
 



 

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